quinta-feira, 5 de novembro de 2009

SUPERSTIÇÕES JUNINAS


26- Quem no escuro em noite de São João tirar duma pimenteira uma pimenta verde casará com moço; se encarnada, casará com velho.
Nome: Maria Aparecida Medeiros da Silva, 51 anos, endereço: João XXIII
27- Quando forem acender a fogueira a moça enche a boca de água e se esconde atrás da porta, o primeiro nome que a pessoa que acendeu a fogueira, será o nome do seu futuro marido.
Nome: Terezinha Ana de Araújo, 61 anos, endereço: Juraci Bezerra de Araújo
28- Ao acender a fogueira, corta a ponta de 3 dentes de alho e pensa em 3 rapazes, reza a Salve Rainha e enterra-os, no outro dia o que já estiver nascendo corresponde ao rapaz que será o noivo.
Nome: Terezinha Ana de Araújo, 61 anos, endereço: Juraci Bezerra de Araújo
29- Pega uma cinza de fogueira e esfrega-a na mão e a letra que aparecer será a inicial do nome do seu noivo.
Nome: Maria Aparecida Medeiros da Silva, 51 anos, endereço: João XXIII
30- Coloca uma brasa em um copo com água, a letra que na água aparecer será a do seu futuro marido.
Nome: Maria Aparecida Medeiros da Silva, 51 anos, endereço: João XXIII
31- Pegue uma folha de papel que nunca tenha sido usada e ponha em cima da brasa da fogueira na noite de São João e, a letra que se formar será a letra inicial do seu futuro marido.
Nome: Ataide Rodrigues Sobrinho, 60 anos
32- Na noite de São João bota uma bacia virgem com água dentro e bota do A ao Z dobrado na bacia com água, a que amanhecer virada será a inicial do nome do seu futuro marido.
Nome: Damiana Gomes da Silva, 63 anos
33- Na noite de São João, vai para a frente da fogueira se sua sombra estiver na parede é porque no próximo São João, estará vivo, se no contrário estará morto.
Nome: Ataide Rodrigues Sobrinho, 60 anos
34- No dia de Santo Antônio as moças pulam a fogueira acesa, se, se queimar é porque não vai se casar se não se queimar é porque irá se casar logo.
Nome: Ataide Rodrigues Sobrinho, 60 anos
35- À noite quando formos dormir escrevemos as letras do alfabeto em uma folha de papel, cortamos elas, dobramos e colocamos embaixo do travesseiro. A meia-noite acordamos, levantamos o travesseiro, e o papel que estiver aberto é a primeira letra da pessoa que você vai se casar.
Nome: Brasilícia Julieta Baracho, 70 anos, endereço: Tiburtino Bezerra
36- Pegamos um fio de cabelo e amarramos em uma aliança, colocamos em cima de um copo com água e se bater 3 vezes no copo você se casa com a pessoa que está noivo.
Nome: Maria José da Silvia, 54 anos, endereço: Tiburtino Bezerra
37- Na noite de São João, pegue um prato e bote dentro nomes de meninos quando for no outro dia o nome que tiver aberto é o nome do seu “amor”.
Nome: Dulcineia Aparecida dos Santos, 41anos, endereço: Alto dos Remédios
38- Na noite de São João, pegue um prato raso cheio de água, pegue duas brasas, solte dentro do prato se as brasas se encontrar é você e seu amor.
Nome: Ivanilda Pereira dos Santos, 43 anos, endereço: Alto dos Remédios
39- Na noite de São João, pegue um prato com água e uma vela e depois pingue pingos de vela. No outro dia olhe se formou alguma letra, se formar é a letra do seu amor.
Nome: Ivanilda Pereira dos Santos, 43 anos, endereço: Alto dos Remédios
40- Botava o nome debaixo do travesseiro e sonhava para ver se era com ele que ela casaria rezando a Salve Rainha para sonhar e saber.
Nome: Maria da Guia S. e Silva, 48 anos, endereço: Francisca das C. Vale
41- O significado da fogueira é Nossa Senhora Santana
Nome: Maria da Guia S. e Silva, 48 anos, endereço: Francisca das C. Vale

SUPERSTIÇÕES JUNINAS


19- Separe três pratos, um sem água, outro com água limpa, e outro com água suja. Aproxime-se com os olhos vendados e ponha a mão sobre um deles: o prato sem água não dá casamento, o de água suja indica que o casamento será com um viúvo ou viúva, e o de água limpa, com solteiro ou solteira.
Nome: Francisca das Chagas Dantas do N. Silva, 42 anos, endereço: Antônio Sabino
20- No dia de São João, encha uma panela com água. Acrescente três cravos-da-índia e sete gotas do perfume que você sempre usa. Leve ao fogo e, quando a água ferver, jogue na panela um pedaço de linha branca de uns 20 centímetros. A letra que se formar com a linha será a inicial do nome do seu amor.
Nome: Maria Juraci, 64 anos, endereço: Félix Pereira
21- Em noite de São João, faz-se pirão com um pouco de farinha e põe-se-lhe dentro um caroço de milho; com os olhos fechados divide-se o pirão em 3 porções e se coloca uma na porta da rua, outra sob o leito e a terceira na porta do quintal; se for encontrado o caroço de milho na porta da rua, é sinal de próximo casamento; se sob o leito o casamento é demorado; se na porta do quintal, não há possibilidade de casamento.
Nome: Maria Juraci, 64 anos, endereço: Félix Pereira
22- Em noite de São João, põe-se uma bacia ou tigela com água e olha-se dentro; se não se vê na figura é que se morrerá nesse mesmo ano. Outros fazem a experiência olhando para o fundo de uma cacimba.
Nome: Maria Juraci, 64 anos, endereço: Félix Pereira
Em noite de São João, escrevem-se em papelitos os nomes de várias pessoas, enrolam-se os papelitos e põe-se vasilha com água; o papel que amanhecer desenrolado indicará o nome da noiva ou do noivo.
Nome: Maria Juraci, 64 anos, endereço: Félix Pereira
Em noite de São João, enche-se a boca de água e fica-se detrás da porta da rua; o primeiro nome que se ouvir é o do noivo ou da noiva.
Nome: Maria Juraci, 64 anos, endereço: Félix Pereira
23- Em noite de São Pedro, o experimentador, tendo jejuado no dia, escolhe bocados de cada prato nas refeições e guarda-os; à noite, prepara uma mesa no quarto de dormir e nela coloca esses bocados, como se esperasse algum com vida. Dorme, e em sonhos vê o noivo ou noiva sentando-se à mesa.
Nome: Maria Juraci, 64 anos, endereço: Félix Pereira
24- Em noite de São João, põe-se um pouco da clara do ovo num copo contendo água; no dia seguinte aparece uma igreja (casamento) ou navio (viagem próxima), etc.
Nome: Maria Aparecida Medeiros da Silva, 51 anos, endereço: João XXIII
25- Para uma pessoa conhecer se está próxima a casar, planta três dias antes de São João três cabeças de alho; quantas cabeças de alho aparecerem nascendo no dia de são João, tantos serão os anos de espera do casamento; se nenhuma aparecer, é que a pessoa não casará.
Nome: Maria Aparecida Medeiros da Silva, 51 anos, endereço: João XXIII

SUPERSTIÇÕES JUNINAS


10- Colocar uma aliança em um prato de canjica, depois distribuir com as moças e então a moça que pegar o pedaço de canjica em que estiver a aliança vai ser a primeira a casar-se.
Nome: Eliete Pinheiro Medeiros de Araújo, 64 anos, endereço: Faz. Cypriana
11- Quando estiver soltando um balão, pensar em alguém que deseja. Se ele subir, acontecerá o que se pensou; caso se incendeie, a pessoa ficará solteira.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
12- Na noite de São João, prenda uma fita qualquer no travesseiro e reze. Se a fita aparecer solta, o noivado é certo.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
13- Pegue um prato branco com água e coloque duas agulhas. Com muita fé, reze a Salve Rainha até o “Mostrai-nos”. Se elas amanhecerem juntas, é garantia de casamento. Em caso contrário, ficará encalhado ou encalhada.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
14- Embrulhe 16 folhas de laranjeira com um pedaço de papel escrito com o seu nome e guarde debaixo do colchão por 16 dias seguidos. Depois, separe oito folhas e deposite aos pés de Santo Antônio, numa igreja. Das oito folhas restantes, faça uma espécie de chá, adicione mel e perfume de verbena, e tome um banho do pescoço para baixo. Mas não jogue fora estas folhas. Elas devem ser colocadas nos pés de Santo Antônio no momento em que estiver sendo realizado um casamento.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
15- Na noite de São João, passar um ramo de manjericão na fogueira e joga-ló no telhado. Se na manhã seguinte ele estiver verde, a pessoa vai se casar com moço. Se estiver mucho o noivo será velho.
Nome: Francisca das Chagas Dantas do N. Silva, 42 anos, endereço: Antônio Sabino
16- A mulher que quer casar depois dos 40 anos deve assistir a sete missas seguidas, uma a cada domingo, sempre às sete horas da manhã em uma igreja de Santo Antônio. Ofereça cada missa à virgem Maria, mãe de Jesus, esposa de José. Após a última missa, acenda sete velas brancas aos pés de uma imagem de Santo Antônio e mentalize o desejo de se casar.
Nome: Francisca das Chagas Dantas do N. Silva, 42 anos, endereço: Antônio Sabino
17- Pegue na fogueira de São João dois carvões de tamanhos diferentes. Coloque-os numa bacia com água. Se os dois boiarem, o casal terá vida longa. Se o maior afundar, será sinal de que o marido morrerá antes. Se ambos afundarem os dois morrerão na mesma época.
Nome: Francisca das Chagas Dantas do N. Silva, 42 anos, endereço: Antônio Sabino
18- Acenda uma vela branca no último dia do mês, durante três meses, sempre firmando o pensamento naquilo que deseja. A seguir, faça uma novena termine no dia do santo.
Nome: Francisca das Chagas Dantas do N. Silva, 42 anos, endereço: Antônio Sabino

SUPERSTIÇÕES JUNINAS



1- Pedir um marido a Santo Antônio, se o pedido não for concedido coloca-o de cabeça para baixo em um côo com água.
Nome: Renata Régis da Silva, 34 anos, endereço: Faz. Cypriana
2- Segura-se um fio de cabelo com uma aliança sobre a boca de um copo virgem rezando-se a Salve Rainha até nos mostrai. Tantas vezes a aliança bater na borda do copo, tantos anos para o casamento.
Nome: Renata Régis da Silva, 34 anos, endereço: Faz. Cypriana
3- A moça escreve o nome de seis rapazes que conhece, em papeizinhos guardados e dobrados embaixo do travesseiro, quando for dormir. Aquele rapaz com quem sonhar será o namorado esperado.
Nome: Renata Régis da Silva, 34 anos, endereço: Faz. Cypriana
4- Antes de dormir a moça coloca em cada ponta do lençol o nome de seus pretendentes e da um nó em cada um, ao amanhecer o nó que estiver desatado e então o nome do noivo que estiver nele será o noivo.
Nome: Renata Régis da Silva, 34 anos, endereço: Faz. Cypriana
5- Enfia-se uma faca virgem no tronco da bananeira; no outro dia você vai a mesma e vê qual a letra que está escrita a que estiver será a inicial do nome do seu futuro esposo.
Nome: Eliete Pinheiro Medeiros de Araújo, 64 anos, endereço: Faz. Cypriana
6- Á meia-noite, a moçinha, para saber qual é o nome de seu futuro marido, atira à fogueira um tostão. No dia seguinte, recolhe-o das cinzas e o dá ao primeiro pobre que lhe bata a porta, tendo o cuidado de indagar deste o teu nome. Tal nome será o do seu esposo, e não tardará muito o casório...
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
7- À meia-noite, a jovem passa sobre as chamas da fogueira, um galho de café. Se este, ao amanhecer do dia seguinte, ainda estiver verde, ela se casará com o seu namorado; se, porém, estiver seco, ainda não será tal moço o seu futuro marido.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
8- Na noite de São Pedro, apanha-se um galho de limeira e se escreve, em cada folha, um nome de rapaz. Passa-se, depois, o galho várias vezes na chama da fogueira. Verifica-se qual a folha que não foi tostada e qual nome nela escrito. Esse será o do noivo desejado. O galho para a mesma “sorte” poderá ser de laranjeira bem nova.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII
9- Na véspera de Santo Antônio ou de São João, passa-se, em cruz, um copo com água, sobre a fogueira. Depois, vai-se para atrás de uma porta, enche-se a boca d´água e, sem se mexer, aguça-se o ouvido: o primeiro nome que se ouvir será o do futuro marido ou da futura esposa.
Nome: Maria Medeiros dos Santos, 73 anos, endereço: João XXIII

SEQUILHOS DE COCO



INGREDIENTES:
200g de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
3 colheres (sopa) de coco ralado
6 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO:
Bata muito bem a manteiga com o açúcar, junte o coco, a farinha de trigo e o amido de milho. Faça pequenas bolinhas e leve a assar em forno médio 180° C, até dourar somente em baixo.

Receita dada por: Maria Daguia dos Santos Araújo, 24 anos

MUNGUNZÁ



INGREDIENTES:
1,5kg de milho para mungunzá
3 latas de leite condensado
1 litro de leite
2 cocos secos, ralados
1 kg de açúcar
Canela em pau a gosto
Erva doce a gosto
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
Coloque o milho de molho de um dia para o outro. Troque a água e coloque na panela de pressão juntamente com os paus de canela, os cravos da índia e a erva-doce por 30 a 40 minutos resfrie e observe se o milho está macio. Quando o milho já estiver macio, acrescente o leite condensado, o leite de coco e o sal. Misture bem e acrescente o leite fervente. Deixe ferver e pronto.

Receita dada por: Dilma Maria dos Santos, 45 anos

BROA DE MILHO



INGREDIENTES:
500g de farinha de trigo
500g de fubá
60g de fermento biológico
150g de margarina
150g de açúcar
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de anilina ou baunilha
½ litros de água

MODO DE PREPARO:
Misture cinqüenta gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe descansar por uns 15 minutos. Após esse descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Espere o crescimento dessa massa durante uns vinte minutos. Depois, corte-a em cinco pedaços iguais, modele-os, coloque em assadeiras untadas, pincele com gemas e jogue um pouco de fubá por cima.
Espere o crescimento, até quase atingir o seu dobro, e leve para assar em forno preaquecido. Temperatura do forno 180° C.
Duração mais 40 minutos
Quantidade: 50 broas de fubá

Receita dada por: Nadete Claudino da Silva Vital, 45 anos